Carta Oteiza

El comedor es la zona más gourmet de Espazio Oteiza, donde todos los días se sirven comidas y cenas con platos icónicos de Restaurante AKELARRE Pedro Subijana.

Más información y reservas:

Teléfono: +34 943 311 208 | Email: oteiza@akelarre.net

Reservar Espazio Oteiza

Para empezar

Jamón de Jabugo “5 Jotas” 38€

Foie Frío en Espuma de Manzana y Sopita de Pan Sopako 26€

3 Ostras en escabeche o Naturales 25€

Verduras de la Huerta con Jugo Verde 24€

Ventresca Marinada de Atún Fresco con Helado de Wasabi 26€

Tagliatelle de Calamar y Pasta con su Tinta de Calamar con un Toque de Alioli 23€

Mejillones al Vapor con Pesto de Albahaca y
Salsa de Tomate Picante 24€

Tartar de Tomate con Bonito fresco Ahumado 22€

Sopa Pescado y Marisco al Estilo “Donostiarra”28€

Pochas de Navarra con Chorizo y Txungur 24€

Del mar

Emincé de Lomo de Salmonete en hoja de Bambú 28€

Merluza rebozada, con Piquillos y salsa de Txipirón 32€

Lascas de Bacalao sobre Crema de Patata y Piperrada 32€

Arroz con Almejas y Verduras (mín 2 pers) 28€/pers

La lubina a la Pimienta Verde 36€

Chipirones de Anzuelo en su tinta 42€

Carnes

Filete Ruso con Huevo “a Caballo” 28€

Pollo Asado a la Cazuela con Hortalizas 26€

Carne roja de Vacuno Mayor con Cogollos breseados 30€

Paletilla de Cordero Lechal con Cous Cous de Verdura 29€

Callos a la Madrileña, Tradicionales 22€

Postres

Milhojas de Café y Chocolate con Helado de Café 19€

Chocolate al Cubo 19€

Panchineta 19€

Crema Quemada al Azúcar Moreno 17€

Mamia Cuajada Ante tus Ojos, al Momento,
Con Fondo de Frutos Rojos 14€

Plato de Frutas Frescas, con Sorbete de Limón 18€

Tarta de Queso 19€

Tartaleta de Frutos Rojos con Crema de Limón 19€

12:00h. – 15:00h. // 19:30h. – 22:30h.

10% IVA incluido

Avísenos si tiene algún tipo de alergia o intolerancia.