Avant-garde gastronomy and stays in front of the Bay of Biscay
Entre la cuisine et l’hôtellerie, il n’y a qu’un pas. La preuve avec Akelare à Saint-Sébastien, en Espagne, qui, en marge de son restaurant trois étoiles au guide Michelin, abritera à partir de l’été le premier boutique-hôtel 5 étoiles de la ville.
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