Bar à cocktails

Nos terrasses complètent l’offre gastronomique de Espazio Oteiza avec un bar à cocktails et les créations exclusives de notre barman primé Patxi Troitiño, professeur au Basque Culinary Center. La meilleure façon de déguster une sélection de cocktails d’auteur tout en profitant d’une vue imprenable sur la mer, tous les jours à partir de 16h30 jusqu’à la tombée de la nuit.

Et pendant les soirées d’été on pourra aussi jouir de la musique live.

 

Nous vous tiendrons au courant.

Nos cocktails

Donosti Sunrise 18€ 4%vol alc

Rhum, mûre aigre-douce, crème et cannelle.

Golden Turbulence 18€ 13%vol alc

Vermouth sec, liqueur de fleur de sureau, citron vert, vin mousseux et roche dorée.

Dr Jeckyll 18€ 12%vol alc

Gin, mangue, citron vert, noix de coco, jus de raisin et arôme d’orange.

Smoky old fashioned 18€ 35%vol alc

Whisky de miel, roche de bronze, cacao amer et fumée de bourbon.

Magic 18€ 20%vol alc

Gin, Vermouth rouge doux, Campari, Amaretto et citron vert.

Ginger Fresh express 18€ 13%vol alc

Gin, gingembre, citron vert, mente, anis étoilé.

Diplomisú 18€ 30%vol alc

Rhum réserve exclusive, liqueur de café, cannelle, orange, figue, mascarpone liquide et cacao amer.

Mojito Passion 18€ 10%vol alc

Rhum, citron vert, menthe, sucre, fruit de la passion, abricot et soda.

Gin Tonics cryo infusés

18 agrumes 18€ 8%vol alc

Gin cryo infusé aux agrumes, eau tonique et twist de citron vert.

Méditerranéen 18€ 8%vol alc

Gin cryo infusé aux herbes méditerranéennes, eau tonique et romarin.

Floral 18€ 8%vol alc

Gin cryo infusé à l’hibiscus et à la framboise, eau tonique et twist d’orange.

Épicé 18€ 8%vol alc

Gin cryo infusé au poivre, eau tonique, bitter piquante et chili rouge.

Nos internationaux favoris

Negroni 14€

Gin, Campari et vermouth rouge doux.

Margarita 14€

Tequila blanche, jus de citron vert et triple sec.

Moscow Mule 14€

Vodka, citron vert et bière de gingembre.

Dry Martini 14€

Gin, vermouth blanc extra sec.

Aperol Spritz 14€

Aperol, prosecco et eau gazeuse.

Espresso martini 14€

Vodka, liqueur de café, café lungo et sucre.

Bloody Mary 14€

Vodka, citron vert, Lea Perrins, Tabasco, jus de tomate, sel, poivre et bitter de céleri.

Whisky Sour 14€

Whisky, citron vert et sucre.

Pisco Sour 14€

Pisco, citron vert, sucre, blanc d’oeuf et bitter.

Gimlet 14€

Gin et cordial de citron vert.

Kir Royale 14€

Crème de cassis, cava.