Menuak

Aranori

Bakailao Lorea, Kokotxa eta Erremolatxak
Tuberkuloak Belar Infusioan
Ganba Gorria Esentzian eta Pomelo Arrosa
Aza eta Hirugihar Dama-Taula.
Txerri Hanken Erredukzio Indartsu eta Espeziatua
Algen Lurrunean egindako Legatza. Plankton eta Ostra Orria
Zefalopodoak (Sepia, Txipiroia, Olagarroa) Sulkaldatze era Dezberdinetan
Iberiko Presa Txingarretan egiña,
Ibériko-ko Pil-Pilarekin eta Hiru eratako Baratxuriarekin
Edo
Ahate urdiña, Gaztainak eta bere Kontsomea
Pistatxo Parfaita eta Mango Izozkia
Xaxua Kokoaren Izozki Apartsuarekin

Pertsonako 270 Euro, 10% BEZarekin.
Edariak prezio horretatik kanpo daude.

Bekarki

Kiskilla, bere buruen kirriskaria Venere arrozarekin
eta salpikoi sorbetearekin
Baratzeko Barazki eta Abakando-Entsalada
Bere Koralaren Kupula
Foie freskoa zartaginean eginda, Gatza eta aleko Piper Beltzarekin
Lupia Piper Berdearekin (Egungo Bertsioa)
Barbariña, Kalendula Tenpuran
Tai Albahaka eta Ekilore Hazien Olio Birjina
Mihi-arraina, bere hezur eta azal frijituekin
Orein Solomoa, perretxiko eta boilur-erroilua,
Sagar saltsa eta Hidromiela. “Poîvrade” zukua
Edo
Baresarian Bildotsa
Txokolate, Hibiskus eta Hurra
Frantxineta Frijitua, Ruibarbo Kremarekin

Pertsonako 270 Euro, 10% BEZarekin.
Edariak prezio horretatik kanpo daude.